|
O
amato fanciullo,
prendi
le tazze variopinte,
perché
il figlio di Zeus e di Semele
diede
agli uomini il vino
per dimenticare i dolori.
Odi
di Alceo |
|
|
Il vino non è una bevanda come le altre, perchè
la sua storia si intreccia da sempre con quella dell'uomo. Frutto
della sua passione, a chi lo assapora e lo apprezza sa regalare
vere emozioni. Nato forse per caso in Europa medio-orientale,
da un succo d'uva conservato in otri di pelle che all'improvviso
iniziò a fermentare, il vino veniva già prodotto
dalle popolazioni che vivevano lungo i grand fiumi Tigri, Eufrate
e Nilo. Sulla qualità di quel vino ci sono ovviamente delle
perplessità dal momento che veniva "conciato"
con spezie, miele e altro ancora.
|
|
